Tecnologia
Tecnologia e funzionalità per chi ama cucinare
Ogni cucina Fratelli combina soluzioni tecniche studiate per offrire controllo, facilità di utilizzo e versatilità, senza rinunciare alla cura dei dettagli.
Cottura a induzione migliorata
Il piano a induzione permette di regolare la potenza in modo rapido e preciso. La funzione Booster, dove prevista, consente di aumentare temporaneamente la potenza per ridurre i tempi di riscaldamento.
Esperienza Made in Italy
Le cucine Fratelli sono progettate e assemblate a Campodarsego dal 1969, in provincia di Padova, valorizzando una tradizione manifatturiera consolidata e la cura dei dettagli.
Smalto Easy To Clean
Il rivestimento smaltato della cavità presenta una superficie studiata per facilitare la pulizia e la rimozione dei residui di cottura.
Display LED e programmatore elettronico
Il display LED permette di consultare l’orario e gestire le funzioni di temporizzazione previste dal programmatore, per un controllo semplice dei tempi di preparazione.
Porta forno con triplo vetro
La porta del forno con triplo vetro contribuisce a limitare la dispersione di calore e a contenere la temperatura della superficie esterna durante l’utilizzo.
Qualità e affidabilità nel tempo
Materiali selezionati, cura dell’assemblaggio e controlli di qualità accompagnano la produzione di ogni cucina Fratelli.
Funzioni
Una funzione per ogni preparazione
Cottura suola
Il calore proviene dalla resistenza inferiore. Ideale per completare la cottura di preparazioni che richiedono una base ben cotta, come crostate, torte salate e pizze.
Cottura statica
Le resistenze superiore e inferiore lavorano senza ventilazione. Una modalità tradizionale, indicata per torte, pane e arrosti, soprattutto su un solo livello.
Cottura cielo
Il calore proviene dalla resistenza superiore ed è utile per completare la cottura o favorire la doratura superficiale delle preparazioni.
Grill ventilato
L’azione combinata del grill e della ventola favorisce una cottura omogenea e la doratura superficiale. Indicato per carne, pollame e preparazioni di maggiore spessore.
Grill
Il calore intenso proveniente dall’alto è ideale per gratinare, tostare e dorare la superficie degli alimenti.
Funzione Pizza
Una modalità dedicata a pizze e focacce, pensata per favorire la cottura della base e una doratura uniforme della superficie.
Cottura statica ventilata
Le resistenze superiore e inferiore operano insieme alla ventola, favorendo una distribuzione uniforme del calore. Indicato per arrosti e preparazioni che richiedono una cottura omogenea.
Cottura termoventilata
La ventilazione distribuisce l’aria calda nella cavità e permette di cuocere diverse preparazioni, anche su più livelli, secondo le indicazioni del manuale.
Preriscaldamento rapido
Consente al forno di raggiungere più rapidamente la temperatura impostata. Al termine del preriscaldamento, selezionare la funzione di cottura desiderata, secondo le istruzioni d’uso.
Funzione ECO
Modalità studiata per ottimizzare il consumo energetico durante le preparazioni per cui è indicata. Consultare il manuale per le condizioni di utilizzo consigliate.