Faites rôtir dans un four pendant que vous cuisinez dans l’autre. Le four principal se charge des grandes tâches, avec neuf fonctions de la pizza à la cuisson ECO. Le second four, avec ses cinq fonctions, peut être utilisé pour des tâches plus petites comme griller, cuire au four ou même à la broche. Les deux portes sont à triple vitrage et se referment en douceur, avec des intérieurs en émail faciles à nettoyer.
€ 2.999
Incl. IVA (22%)Garantie fabricant incluse
Le ventilateur central avec prises d'air sur la paroi arrière fait circuler la chaleur dans tout le four, afin que les plats sur chaque étagère cuisent uniformément. Un thermostat électronique maintient une température constante.
Des portes tout en verre, des poignées droites et une façade plate offrent un profil épuré et simple, adapté aussi bien aux cuisines modernes que classiques.
Le plat principal dans le four de 65 litres, le dessert dans le second four de 43 litres, chacun à sa propre température. Les deux prêts en même temps, pour un contrôle et une polyvalence totale.
Cinq brûleurs, d'un double couronne de 4kW pour saisir et porter rapidement à ébullition, jusqu'à un brûleur auxiliaire de 1kW pour les sauces délicates.
Chaque piano de cuisson Fratelli est assemblé à la main à Campodarsego, Padoue, où la fabrication d'électroménager est une tradition familiale depuis 1969.
Ce four double dispose d’une série de fonctions distincte pour chaque cavité.
Gril ventiléÉlément gril avec ventilateur qui fait circuler la chaleur sans retourner la viande. Cuit les morceaux épais en profondeur tout en dorant la surface, idéal pour les morceaux de poulet, escalopes, saucisses.
PizzaChaleur concentrée par le bas avec circulation ventilée. Rend la base croustillante pendant que la garniture cuit, idéal pour la pizza, la focaccia, les pains plats et tout ce qui nécessite une base ferme.
Chaleur tournante assistéeÉléments haut et bas avec ventilateur qui fait circuler la chaleur. Plus rapide et plus homogène qu'une cuisson statique. Idéal pour rôtir la viande et les plats sur une seule étagère nécessitant une belle coloration.
Chaleur tournante forcéeChaleur homogène répartie dans toute la cavité. Cuisez sur plusieurs étagères à la fois sans transfert de saveurs, parfait pour les grandes fournées, les biscuits ou les plateaux de légumes rôtis.
Préchauffage rapideAmène le four à température rapidement. Ce n'est pas un mode de cuisson : sélectionnez la fonction souhaitée une fois que le four signale avoir atteint la température voulue.
ECORéglage à énergie réduite pour de petites quantités. Utilise moins de puissance et la chaleur résiduelle, avec l'éclairage intérieur éteint, pour les plats du quotidien qui n'ont pas besoin de la pleine puissance.
Statique traditionnelChaleur traditionnelle haut et bas, sans ventilateur. Idéal pour les gâteaux, le pain, les biscuits et les rôtis lents sur une seule étagère, lorsqu'une cuisson douce et homogène est nécessaire.
Sole seuleChaleur uniquement par le bas. Idéal pour rendre croustillantes les bases de pâtisserie et de pain, terminer les tartes et quiches, ou réchauffer délicatement les plats par le dessous.
GrilChaleur directe par le haut. À utiliser pour les steaks, le poisson, griller le pain, faire fondre le fromage et dorer le dessus des gratins.Statique traditionnelChaleur traditionnelle haut et bas, sans ventilateur. Idéal pour les gâteaux, le pain, les biscuits et les rôtis lents sur une seule étagère, lorsqu'une cuisson douce et homogène est nécessaire.
Voûte seuleChaleur douce de l'élément supérieur. À utiliser pour dorer et finir la surface de plats déjà cuits comme les gratins, les préparations salées au four ou les cocottes.Sole seuleChaleur uniquement par le bas. Rend croustillantes les bases de pâtisserie et de pain/pizza, termine les tartes pas assez cuites ou réchauffe délicatement les plats par le dessous.GrilChaleur directe par le haut pour griller et dorer. Steaks, côtelettes, poisson, pain grillé et pour croustiller le dessus des plats déjà cuits.
